アジア最大のスペシャルティコーヒーイベント SCAJ ワールド スペシャルティコーヒー カンファレンス アンド エキシビション 2018

SCAJ2018とは
開催概要・日程・テーマ
名称 SCAJ ワールド スペシャルティコーヒー カンファレンス アンド エキシビション 2018
SCAJ World Specialty Coffee Conference and Exhibition 2018
テーマ The Sustainable Future of Coffee コーヒーの持続可能な未来
開催日時 2018年9月26日(水)~28日(金)10:00~17:00(最終日は16:00まで)
会場 東京ビッグサイト 西3・4ホール
主催 一般社団法人 日本スペシャルティコーヒー協会
後援 ・外務省
・公益財団法人 東京観光財団
来場見込 40,000名 ※2017年実績 29,801名(西4ホールのみ)
入場料 ・一般:1,500円(税込)
・事前登録:1,000円(税込)
ごあいさつ
一般社団法人
日本スペシャルティコーヒー協会
会長
関根 伸慈
皆様におかれましては、益々ご清祥のこととお慶び申し上げます。また、日頃から日本スペシャルティコーヒー協会の活動、イベントに対してご理解、ご協力、ご参加を賜り、厚く御礼を申し上げます。

 さて、スペシャルティコーヒーはその誕生から30年近くたち、欧米の先進消費国のみならず、アジア地域でも、安定した消費者のニーズに支えられ、消費量が順調に伸び、産業としても成功しているビジネスモデルとして隆盛を継続しております。

 日本においても、コマーシャルコーヒーの輸入、消費がほぼ横ばいに推移する中、スペシャルティコーヒーの消費は順調に伸びて、その市場規模は毎年拡大を続けております。

 市場が成長する原因として、スペシャルティコーヒーの持つ品質の多様性と、素晴らしさが消費者に評価され、魅力ある飲料として定着しつつあることが挙げられます。

 今後、更なる市場の拡大、消費者の支持を獲得し続けるためには、スペシャルティコーヒーの生産、品質、製造において、品質をさらに向上させる技術、流通の革新がさらに求められる環境となっています。

 このような市場環境の中、日本スペシャルティコーヒー協会はその最大のプレゼンテ―ションの場である、SCAJ ワールド スペシャルティコーヒー カンファレンス アンド エキシビション2018を9月に開催いたします。今回はSCAJ設立15周年を迎えることもあり、さらに毎年拡大する出展ニーズに対応するため、展示会場規模を1.6倍に増床します。

 当協会がこのSCAJ展示会を通じて発信される多様で革新性のある商品、技術、流通情報が、皆様のスペシャルティコーヒービジネスに役立ち、成功に貢献するものと祈念しております。

2018年2月末日 現在
一般社団法人
日本スペシャルティコーヒー協会
コンファレンス・展示会委員会
委員長
長谷川 勝彦
日頃より多くのご支援を賜り、心より厚く御礼を申し上げます。

 お陰様でSCAJは設立15年目を迎え、今年で14 回目となるSCAJ展示会開催に向けて新しいスタートを切りました。

 昨年のSCAJ2017展示会には、生産国を含む日本国内外25の国と地域からスペシャルティコーヒー関連企業、団体など、合計126 社、246ブースのご出展をいただきました。

 また、会期3日間の来場者数も国内外28の国と地域、合わせて29,801名と過去の実績を上回り、スペシャルティコーヒーに特化したアジア最大のイベントとして、その存在価値を国内外に示すことができました。

 さて本年は、15周年を記念し、会場を大幅に拡大してSCAJ ワールド スペシャルティコーヒー カンファレンス アンド エキシビション2018を開催したく存じます。会場は、東京ビッグサイト西3・4ホールを使用、面積は、4,680+6,840m²=11,520m²となり、昨年の約1.6倍、過去最大の会場面積となります。

 会場を拡大することによって、今までできなかったさまざまな新企画、また、展示会場外で行っていた競技会などを、会場内で実施することができるようになります。このことは、SCAJ展示会の盛り上がりに大幅に寄与することになると考えます。また、昨年度は会場のスペースの都合で、会場外にもっていかざるを得なかった商談スペースも、本年度は会場内に設置することが可能になります。それによってご参加の皆様のビジネスの進捗に寄与できるものと思っております。

 日進月歩のスペシャルティコーヒー業界の情報を、今回のSCAJ2018では、いち早く発信したいと考えています。

 スペシャルティコーヒーに関わるあらゆるものが革新的な進化を続けていることを実感していただき、魅力ある飲料として世界中の人々に驚きと感動を与え、現代のライフスタイルの一部として定着しつつあるスペシャルティコーヒーの素晴らしさを体験していただけたら、大変うれしく思います。
SCAJ展示会の特徴
特徴1
日本国内・海外からコーヒー関連企業が集まるアジア最大のスペシャルティコーヒー展示会
 2017年出展者数:126社 2017年出展ブース:246ブース
特徴2
世界を代表する生産国から選りすぐりのスペシャルティコーヒーの紹介 & 試飲
特徴3
最新のコーヒーマシン、ロースティングマシン 等の展示と実演
特徴4
世界各国からの専門家によるレクチャー、セミナー、ワークショップの開催
実施セミナー:生産国セミナー・一般企業セミナー・SCAJ委員会セミナー
セミナーについて詳細はこちら
特徴5
2018年競技会
ワールド サイフォニスト チャンピオンシップ(WSC)
ジャパン バリスタ チャンピオンシップ(JBC) 準決勝・決勝
ジャパン ブリューワーズ カップ(JBrC) 決勝
ジャパン カップテイスターズ チャンピオンシップ(JCTC) 準決勝・決勝
ロースト マスターズ チームチャレンジ(RMTC)
競技会について詳細はこちら
前年実績
来場者数
日時 天気 来場者数 昨年対比
9/20(火) 晴れ時々曇り 10,131名 8.7%
9/21(木) 晴天 11,421名 13.4%
9/22(金) 曇りのち雨 8,249名 11.9%
合計 29,801名 11.3%
参加国・地域構成
参加国
(国と地域)
 28ヵ国
・アメリカ ・イタリア  ・インド ・インドネシア ・ウガンダ ・エチオピア
・エルサルバドル ・オーストラリア ・カナダ ・韓国 ・グアテマラ ・コスタリカ
・コロンビア ・ジャマイカ ・シンガポール ・タイ ・台湾 ・中国
・ニカラグア ・パナマ ・日本 ・香港 ・ブラジル ・ベトナム
・ペルー ・ホンジュラス ・マレーシア ・ルワンダ
(※50 音順 略称)
出展参加国・地域構成
ブース出展  126 社 / 246 ブース
・アメリカ ・イタリア  ・インド ・インドネシア ・ウガンダ ・エチオピア
・エルサルバドル ・オーストラリア ・カナダ ・韓国 ・グアテマラ ・コスタリカ
・コロンビア ・ジャマイカ ・シンガポール ・タイ ・台湾 ・中国
・ニカラグア ・日本 ・パナマ ・香港 ・ブラジル ・ベトナム
・ペルー ・ホンジュラス ・マレーシア ・ルワンダ
セミナー開催  16 社 ※協会主催セミナーを除く
出展参加国
(国と地域)
 25ヵ国
・アメリカ ・イタリア ・インド ・インドネシア ・ウガンダ ・エチオピア
・エルサルバドル ・カナダ ・韓国  ・グアテマラ ・コスタリカ ・コロンビア
・ジャマイカ ・シンガポール ・台湾 ・タンザニア ・中国 ・ニカラグア
・日本 ・パナマ ・ブラジル ・ブルンジ ・ベトナム  ・ホンジュラス
・ルワンダ
(※50 音順 略称)
SCAJ2017 出展者一覧(126社 246 ブース)
株式会社 青芳
株式会社旭屋出版
ASIAMIX株式会社
ASTORIA - WEGA
アタカ通商株式会社
アメリカンプレス / アークトレーディング
Alliance for Coffee Excellence/Cup of Excellence
Anfim Srl
石光商事株式会社
1883 メゾン ルータン
innocent coffee
Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperative Union Ltd.
IWCA(インターナショナルウィメンズコーヒーアライアンス)日本支部
株式会社インテリジェントセンサーテクノロジー
インドネシア パビリオン
株式会社インフィニティ
株式会社ウインドファーム
WELD ONE
UGANDA COFFEE DEVELOPMENT AUTHORITY
Eureka-Conti Valerio srl
ECOTACT
ECOPRESSO
エス・エス・アンド・ダブリュー
エスプロ / アラジン / 月兎印
Ethiopian Coffee Exporters Association
エヌアイエスフーズサービス株式会社
エバーピュア・ジャパン株式会社
株式会社エフ・エム・アイ
FBC インターナショナル
株式会社MCアグリアライアンス
株式会社大石アンドアソシエイツ
オールプレス・エスプレッソ・ジャパン株式会社
株式会社オールラウンドティカンパニー
小川珈琲株式会社
OXO International, Inc./ 株式会社ワイ・ヨット
オルガノ株式会社
kaico
Cupping Spoon Coffee Accessories
兼松株式会社/ブラジル・ダテーラ農園
CAFE DE EL SALVADOR
Café de Costa Rica
Café de Nicaragua
CAFE DE HONDURAS
CAFE DU BRUNDI
株式会社カリタ
キーコーヒー株式会社
キャピタル株式会社
KINTO
Guatemalan Coffees
COFFEE BOARD OF INDIA
コロンビアコーヒー生産者連合会
株式会社サザコーヒー
株式会社サタケ
39 有田
株式会社 三洋産業
C-COOP
ジャパン ロースターズ ネットワーク
ジャマイカコーヒー輸出協会
Jiyonson Corp. Ltd.
Swiss Water Decaffeinated Coffee Company, Inc.
SMART.Z
株式会社セラード珈琲
ダイイチデンシ株式会社
株式会社タカヒロ
駐日ルワンダ共和国大使館
TRUNG NGUYEN GROUP CORPORATION
DKSH ジャパン株式会社
株式会社ディーシーエス
デロンギ・ジャパン株式会社
東罐興業株式会社/ サンナップ株式会社
True Systems Co., Ltd.
トーエイ工業株式会社
NINETY PLUS JAPAN
株式会社中村商店
ニコノス株式会社
日仏貿易株式会社
日東珈琲株式会社/ カフェーパウリスタ
日本珈琲貿易株式会社
ノイハウスネオテック社
株式会社ノーザンコマーシャル
株式会社バッハコーヒー
パナソニック株式会社
パナマスペシャルティコーヒー
ハニー珈琲
HARIO 株式会社
ハンドドリップ日本茶 green brewing
FELICITA CO.,LTD.
富士電機株式会社
不双産業株式会社
Brazil Specialty Coffee Association
ブルーマチックジャパン株式会社
WMF ジャパン株式会社
ボダムジャパン株式会社
ボルカフェ株式会社
株式会社ボンタイン珈琲本社
株式会社マイベストグラノーラ
マキノ製缶株式会社
株式会社マックマー
マルカ商事株式会社
株式会社 丸山珈琲
MAMBO COFFEE COMPANY LIMITED
Minimal -Bean to Bar Chocolate-
美濃手漉き和紙工房 Corsoyard
株式会社宮﨑製作所
メリタジャパン株式会社
メルカンタ& 株式会社イーコムジャパン
株式会社ヤマニパッケージ
ユーエスフーズ株式会社
UCC上島珈琲株式会社
ラッキーコーヒーマシン株式会社
La Minita Coffee
リッチサン
株式会社リバーズ
Roast hut
Roastmaxtor.com
LOCA コーヒーセラミックフィルター
ワタル株式会社/ 株式会社ピーエスアイ
SCAJ2019
詳細は後日発表いたします。こちらもどうぞご期待ください。
SCAJ展示会事務局
■株式会社イベント & コンベンションハウス内
〒110-0016 東京都台東区台東 4-27-5 秀和御徒町ビル8F
TEL:03-3831-2698 ※平日10:00~18:00 / FAX:03-5807-3019
EMAIL:info@scajconference.jp

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