ピエトログラインダーズ

世界初、フラット刃を垂直配置したハンドグラインダー。 フラット刃はコニカル刃に比べて微分の発生が少なく、雑味を抑えることで、コーヒー本来の香りや甘味、綺麗な酸味を取り出すことが可能です。またPietro Grindersは大口径の58mmステンレスブレードを搭載し、業務用グラインダーにも引けを取らない口径は小型刃に比べて刃の回転が少なく済むため、結果として摩擦熱を抑えることが出来ます。摩擦熱の発生が抑えられる事でコーヒーのアロマやフレーバーを損なう事なく、美味しいコーヒーを楽しむ事が出来ます。 Pietro Grindersに搭載されている58mmブレードはチタンコーティングによる高い耐久性能を実現しており、300kg〜500kg前後（メーカー測定値、また使用する豆等により変動）まで安定したグラインディングをご提供します。